CLAVE F80009

RESUMEN DE AVANCES DE INVESTIGACIÓN DEL CENTRO DE INVESTIGACIONES PECUARIAS DEL ESTADO DE SONORA, A.C.

SEPTIEMBRE 1980

EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN DE NITRÓGENO Y FÓSFORO EN LA PRODUCCIÓN DE FORRAJE Y CALIDAD DE LOS NUTRIENTES DEL RYEGRASS.

Francisco J. Peñuñuri M., Genaro Lizárraga del C., Amador Aguayo A., Idalia E. de Rodríguez.

El uso racional de los fertilizantes en general ha mejorado notablemente a la agricultura y en cierta forma a la ganadería del país. Entre los principales elementos químicos que necesitan la mayoría de los cultivos para desarrollarse, pueden mencionarse el nitrógeno y el fósforo. El primero es utilizado por las plantas forrajeras para formar proteína y se ha demostrado que su adición a través de los fertilizantes incrementa la producción de forraje, justificando económicamente su utilización. Por otra parte, el fósforo generalmente se encuentra en bajas cantidades y poco disponible en la mayoría de los suelos, dificultando su aprovechamiento por las plantas.

Por lo anteriormente comentado, es necesario suministrar las cantidades de nitrógeno y fósforo requeridas por los cultivos forrajeros, para lograr la producción y calidad que potencialmente presenta cada especie forrajera.

En forma general el fósforo se aplica en presiembra como superfosfato triple (granular) y es incorporado al suelo con el rastreo. El nitrógeno, dependiendo del tipo de suelo con que se trabaje, se puede aplicar en una o en dos dosis tanto en el establecimiento como en la recuperación del forraje. Ambos fertilizantes vienen en diferentes formas: sólida, líquida y en el caso del N también gaseosa. La forma del fertilizante utilizado quedará a criterio y necesidad del agricultor o ganadero.

En el CIPES se está llevando a cabo un estudio donde se involucran ambos elementos, con el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de nitrógeno y fósforo en la producción de forraje de zacate ryegrass. En el siguiente cuadro se observan los resultados obtenidos para este estudio.

PRODUCCIÓN DE FORRAJE POR CORTE Y TOTAL DE RYEGRASS CON DIFERENTES NIVELES DE NITRÓGENO Y FÓSFORO.

NIVELES DE		PRODUCCION DE MATERIA SECA POR HECTAREA (ton)
NITRO-GENO	FOSFORO	PRIMER CORTE	SEGUNDO CORTE	TERCER CORTE	CUARTO CORTE	TOTAL CORTE
30	0	3.00	2.31	3.65	3.41	12.37
30	50	3.14	2.64	3.52	4.03	13.33
30	100	3.29	2.78	3.14	3.79	13.00
30	150	2.78	2.39	3.03	3.50	11.70
60	0	3.04	2.56	3.00	3.78	12.38
60	50	3.19	2.77	3.46	3.48	12.90
60	100	3.09	2.82	3.28	3.58	12.77
60	150	2.92	2.82	4.24	3.04	13.02
90	0	3.05	3.29	2.84	3.68	12.86
90	50	2.92	2.84	3.64	3.90	13.30
90	100	3.18	2.99	3.30	3.05	12.52
90	150	2.70	2.45	3.21	3.74	12.10

En el Cuadro anterior se presentan las producciones de materia seca por hectárea. El primer corte solo tiene el efecto de las diferentes dosis de fósforo ya que la aplicación de nitrógeno durante el establecimiento fue igual en todos los tratamientos (100 kg N/ha); para este corte se detecta un ligero aumento en la producción al incrementar la dosis de fósforo de 0 a 100 kg/ha; sin embargo, con la dosis de 150 kg/ha la producción tiende a disminuir. Para el segundo corte con el efecto de las diferentes combinaciones entre nitrógeno y fósforo, la producción de materia seca por hectárea presenta una respuesta directa al incremento de nitrógeno y fósforo, exceptuando la dosis alta de fósforo (150 kg/ha), la cual sigue conservando un efecto descendente. Algo similar ocurre en el tercero y cuarto corte, así como en la producción total, donde las producciones son variables y la tendencia para la dosis alta de fósforo (150 kg/ha) sigue negativa excepto cuando se combinó con el nivel de 60 kg de N/ha.

Posteriormente se analizarán las muestras obtenidas para conocer la calidad de los nutrientes del forraje y se repetirá el estudio otro año para una mejor observación de los diferentes tratamientos estudiados.