Por MVZ. Eduardo Gastélum y MVZ. Luis Antonio López

   Para lograr mejorar genéticamente al ganado, debemos medir en forma objetiva aquellas características que tienen valor económico.
   Las características económicamente importantes son aquéllas relacionadas con la eficiencia productiva y la calidad de carne producida, tales como ganancias altas de peso, uso y conversión eficiente del alimento, capacidad reproductiva y calidad de los canales y carne producida.
   Las pruebas de comportamiento para evaluar prospectos a sementales han demostrado ser una herramienta muy importante así como la identificación y selección de sementales.
   Ofrecen a los productores de sementales una de las formas eficientes de medir las diferencias entre los animales probados de aquellas características heredables.
   Las pruebas sirven para comparar el comportamiento individual de machos de diferentes hatos y elegir a los mejores para su uso en hatos de registro o comerciales, de acuerdo con las necesidades del comprador.
   El productor es quien decide en cuál caracteristica desea hacer más énfasis y mejorar más rápidamente.

   Algunos de los requisitos que deben llenar los animales participantes en las pruebas de comportamiento son:

   -La edad ideal debe ser mínimo de 180 días y máximo de 270, al momento de iniciarse el periodo de adaptación.
   -Debe haber un periodo de adaptación de 15 a 21 dias o más que anteceda al periodo de prueba.
   -La duración de la prueban debe ser de 140 dias o más.
   -Se usa una dieta que contenga los niveles adecuados de energía y proteínas para que permita la expresión de las diferencias genéticas de las caracteristicas de crecimiento medidas, buscando el desarrollo de los animales participantes.
   -Al final de la prueba, todos los animales participantes deben ser evaluados tanto en su capacidad reproductiva como en su estructura corporal.

Características evaluadas:

   -Ganancia diaria en el transcurso de la prueba (GDP) en índice de la GDP (IGDP).- Se mide el crecimiento índividual de los animales, los cuales son manejados en el periodo bajo las mismas condiciones.
   -Ganancia por dia de edad (GDE) e índice de GDE (IGDE).- Se mide la ganancia diaria de peso, desde el nacimiento del animal hasta el final de la prueba de comportamiento.
  -También se hacen pruebas de capacidad reproductiva para garantizar a los rancheros que sus animales cumplen con la función principal de cargar vacas, lo cual se transforma en un mayor número de crias y mayores íngresos para el rancho.

Tipo corporal o talla

   Otra característica de importancia económica para la que se hace selección actualmente es la medición de la altura del esqueleto en la cadera, denominado tipo corporal o talla.
   A mayor tipo corporal en el ganado, éste crece más rápidamente, sus canales son más magros y producen más kilos de came comestible por día de edad que aquellos animales de menor tipo corporal.

Tamaño adulto

   El tamaño adulto se puede definir como la altura que alcanzan los animales en la cadera entre los dos y medio y tres años de edad, que es cuando el crecimiento esquelético se completa.
   El tipo corporal de un animal nos indica su eficiencia probable para convertir el alimento en peso corporal y permite determinar qué tan alto será el animal a cualquier edad y la cantidad de grasa y musculatura que tendrá a una edad determinada.
   No sólo indica la altura de un animal, sino también compara su altura con la del promedio de la raza y determina su peso probable a edad adulta.
   La clasificación del tipo corporal fue desarrollada con el fin de proveer al productor de ganado con un criterio más de selección que pueda usar con confiabilidad, además del peso corporal.

Subasta "Lo mejor de lo probado"

   A fin de poner a disposición de los ganaderos de Sonora animales que han sido sometidos a las pruebas de comportamiento, Patrocipes llevará a cabo el próximo 8 de mayo la subasta "Lo mejor de lo probado".

   En el evento, que tendrá veriticativo en el área de subastas de la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS), se pondrán a la venta toros de las razas charolais, brangus negro y rojo, chabray, simmental y limousin.
   Participarán los ranchos de Roberto Ibarrola, Adalberto Ellas Pellat, Luis López Bustamante, Armando Encinas, Ignacio Ellas Elías, Ricardo Johnson, Gustavo Mazón, Benjamín Aguilar , Agustín Hurtado Aguayo y del mismo Patrocipes.
   El plan de negocios incluye instrumentos de comercialización como crédito de Sidegan y apoyo de la Alianza para el campo para toros con registro. 

                         Ing. Samuel Perez Pesquelra , Patrocipes
MVZ Eduardo Gastélum Peralta , MC Investigador de Inlfap
MVZ. Luis Antonio López Bustamante, Criador de Ganado Charolals