CLAVE P81006 

RESUMEN DE AVANCES DE INVESTIGACIÓN DEL CENTRO DE INVESTIGACIONES PECUARIAS DEL ESTADO DE SONORA.

1981.

 

EVALUACIÓN DE NUEVAS VARIEDADES DE ZACATE BUFFEL EN EL ESTADO DE SONORA.

 

Jesús C. Servín E. y Felipe Ramírez M.

 

En los últimos años los trabajos de científicos estadounidenses y australianos sobre el mejoramiento del zacate buffel, nos permiten seleccionar las variedades mas adecuadas para utilizarse en las diferentes regiones del Estado de Sonora.

 

En este Centro se cuenta con 78 variedades de zacate buffel, encontrándonos en la primera fase que es recuperación y multiplicación de semilla en parcelas bajo riego; asi tendremos semilla suficiente para hacer pruebas de adaptación y producción en el Estado. Estas nuevas variedades son buenas alternativas para aumentar la producción de forraje y por lo tanto incrementar los kilogramos de carne por hectárea.

 

En 1980 se cosechó semilla de 20 variedades de buffel, las cuales pasaron a una serie de pruebas de laboratorio y campo, estableciéndose una parcela experimental localizada en el rancho "La Granada" de este Centro, teniendo como objetivo principal el conocer la o las variedades mas productivas para la zona central del Estado (con características de suelo y clima semejantes), al hacer una comparación con la respuesta de la variedad de buffel común americano que es la mas extendida en Sonora y otros Estados del país.

 

La prueba en temporal comenzó el 28 de julio de 1981 con la preparación de la cama de siembra, utilizándose subsuelo y barbecho, y dividiéndose los lotes (tres por variedad) con bordeo. Al día siguiente se efectuó la siembra hecha al voleo y una pasada de ramas para tapar la semilla.

 

Antes de la siembra hubo buenas lluvias, por lo que la humedad ayudó a un buen establecimiento; después de la siembra y hasta fines de febrero de 1982 la lluvia fue de 130 mm con una seca de agosto muy marcada que se prolongó hasta mediados de septiembre.

 

Un factor que afectó mas fuertemente fue una infestación de hormigas que acabaron con la semilla de algunos lotes, los cuales no se consideraron al hacer la evaluación,

 

El siguiente cuadro nos muestra algunos datos prácticos obtenidos de dichas variedades:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CARACTERÍSTICAS DE PRODUCCIÓN DE 20 VARIEDADES DE ZACATE BUFFEL.

 

GERMI-NACION %

KG S.P.V. POR HA (1)

FORRAJE HUME-DO KG/HA (2)

MATE

RIAL SECO %

(3)

FORRAJE EN SECO KG/HA (4)

ALTU-RA PLAN-TA

Buffel 17

78

4.2

1588

74.2

1178

48

Buffel 54

75

4.0

2035

77.9

1585

62

Buffel 11-P

83

6.4

1288

73.3

944

50

Buffel AS-66

77

4.3

2040

82.7

1688

48

Buffel AS-245

58

5.3

5382

54.5

2933

66

Buffel A-221

73

4.0

906

82.4

747

43

Buffel 1035

58

3.0

2906

60.2

1750

48

Buffel 1036

 

4.2

4122

73.5

3029

49

Buffel 1043

 

4.7

2475

72.1

1787

84

Buffel West Autralian 1083

49

2.4

4986

61.1

3041

71

Buffel Bil Q-1084

54

3.0

3782

71.8

1899

92

Buffel Boorara Q-1085

69

4.0

1466

74.0

1085

78

Buffel Gay Q-1086

78

5.0

2022

71.6

1477

52

Buffel Texas F-1473

61

4.0

6084

70.6

4295

91

Buffel Nunbak

46

4.8

1933

76.8

1484

51

Buffel Higgins I

88

4.0

4044

69.7

2822

72

Buffel Molopo

52

4.2

3795

57.8

2197

63

Buffel Azul 2

54

2.6

1475

66.8

985

76

Buffel Azul

40

3.4

2431

81.3

1977

81

Buffel Común Americano

90

4.2

1791

79.4

1390

53

(1) Kg S.P.V./HA: Cantidad de kilogramos de semilla pura viable recomendada por hectárea.

(2) FORRAJE HÚMEDO KG/HA: Peso del forraje al cortarse (3 febrero 1982).

(3) MATERIAL SECO (%): Materia seca interpretado en porcentaje obtenido al secar las muestras en laboratorio.

(4) FORRAJE EN SECO: En la proporción de materia seca en kilogramos por hectárea del forraje húmero de cada variedad.

 

Como se observa en el cuadro anterior, existe diferencia en cuanto a germinación, siendo la variedad Común Americano sobresaliente junto con el Higgins y el buffel 1036, llegando hasta los valores mas bajos como el Azul.

 

En cuanto a la semilla pura viable por hectárea, se determinó con la cantidad de semilla por kilogramo y la densidad recomendada que es para siembra al voleo, considerando 150 semillas puras viables por metro cuadrado.

 

El forraje húmedo muestreado al someterse al secado, nos muestra que hay variedad en los que el período verde se prolongó hasta el 3 de febrero de 1982, destacando el buffel As-245, Molopo, 1035 y el West Australian 1083, ésto nos da una idea inicial sobre la resistencia a la sequía.

 

En cuanto a producción de forraje en seco, que es de las principales evaluaciones, sobresale el buffel Texas F-1473 con 4,295 kg/ha; la variedad 1036 con 3,029 kg/ha, y otras mas que están por arriba del Común Americano del que se obtuvo una producción de 1,390 kg/ha.

 

Las producciones mas bajas se obtuvieron de las variedades A-221, Azul 2 y 11-P, aunque posiblemente se adapten mejor a otras condiciones ambientales.

 

 

En el buffel 1035 se han hecho observaciones de crecimiento y muestra una disponibilidad mas alta de forraje para su relación tallo-hojas, y por lo delgado de los tallos o cañutos.

 

Este trabajo continuará hasta después de la época de lluvias de verano de 1984, las mismas variedades que están siendo probadas aquí se probarán en tres regiones del sur del Estado; asi como también se seguirá multiplicando material (semilla) para otras parcelas en regiones cálidas y regiones con heladas no muy drásticas donde no haya tenido un buen establecimiento el zacate buffel común.